I 10 MUST-Have della dispensa VEG

I più fortunati hanno a disposizione una piccola stanza ripostiglio, altri utilizzano un vano sottoscala o un armadio abbastanza capiente: qualunque sia il vostro spazio in casa, dedicato alla dispensa, l’importante è che sia pulita, in ordine e piena di ingredienti gustosi per le preparazioni più sfiziose! Una dispensa ben organizzata e fornita dei giusti …

BRUCIAGRASSI Veg & forma fisica!

Come ritrovare la forma fisica grazie agli alimenti bruciagrassi!

L’arte di fare la spesa

Noi donne si sa, siamo multitasking, sempre impegnate, sempre al pezzo… da noi ci si aspetta sempre il massimo. Oltre ad affermarci nel campo professionale, vogliamo trovare una nostra dimensione familiare e perché no, seguire le nostre passioni… Ogni cosa di cui ci occupiamo deve essere fatta “a regola d’arte”, per non deludere gli altri, ma …

Anno nuovo vita nuova.. divento Veg Runner!

A Febbraio siamo già in grado di capire in che direzione sta andando il nuovo anno.. e se il “buongiorno si vede dal mattino” vi comunico che questo per me sarà un anno ricco di soddisfazioni personali! A partire dai primi giorni dell’anno mi sto impegnando a curare la mia forma fisica e, attraverso un …

Pranzo Bio Vegan nella campagna Toscana

  Metti insieme una Domenica: un gruppo di fotografi americani che si trova in Toscana, la professionalità e l’originalità nell’organizzazione di eventi di due donne speciali… e una cuoca bio vegan che vuole stupire con i suoi cibi semplici e gustosi.. Il risultato è un pranzo tipico toscano, ma in versione vegan che sorprende e …

Weekend Romantico in Toscana: Cucina in coppia sessione privata!

L’entusiasmo e l’amore sono il vero motore in grado di farci osare, scommettere su noi stessi o su chi ci sta vicino e perfino creare situazioni che già dal momento in cui le abbiamo immaginate, sappiamo che ci regaleranno emozioni uniche e irripetibili. La scorsa settimana ho ricevuto una chiamata da una persona speciale, un …

Una cuoca vegana a New York – Parte 2

  Fantasticando sulla realizzazione del mio viaggio a New York, non ho potuto non pensare di frequentare un corso di cucina in stile americano… Ovviamente vegan!! Quindi, appena tutti i dettagli “tecnici” del viaggio sono stati confermati, mi sono messa alla ricerca di una buona scuola di cucina a Manhattan e ho trovato il Natural …

Una cuoca vegana a New York – Parte 1

Dopo anni di viaggi immaginari nella lontana Manhattan… finalmente ho realizzato il mio sogno, visitare la Grande Mela! Un’esperienza unica, elettrizzante alla scoperta di questa città che ti apre la mente sia per la sua maestosità e grandezza sia per le espressioni e i gesti dei cittadini newyorkesi. Ebbene si, a New York, la città …

Girovegando.. Cene Bio Vegan per tutti!!

Sembra ieri, la prima cena 100 % Bio e Vegan, attraverso la quale abbiamo dato vita all’iniziativa “Girovegando”… e invece era l’inizio di Giugno e grazie a vecchi e nuovi amici abbiamo proseguito questa bellissima avventura fino a questo venerdì, quando si è svolta l’ottava cena Bio Vegana presso il locale Art Cafè il Kiosko …

Buona Pasqua! Un dolce regalo per voi…

Rosa di mele e nocciole integrale (senza latte, burro, uova)  INGREDIENTI (per 8 persone) 2 mele gialle e 1 bicchiere circa di succo di mela, 250 gr di farina integrale, 80 gr di nocciole tostate, 60 gr di olio extra vergine di oliva, 50 gr zucchero di canna, 2 cucchiai di zucchero di canna per dolcificare le …