Buona Pasqua! Un dolce regalo per voi…

Rosa di mele e nocciole integrale (senza latte, burro, uova)  INGREDIENTI (per 8 persone) 2 mele gialle e 1 bicchiere circa di succo di mela, 250 gr di farina integrale, 80 gr di nocciole tostate, 60 gr di olio extra vergine di oliva, 50 gr zucchero di canna, 2 cucchiai di zucchero di canna per dolcificare le … Leggi tutto Buona Pasqua! Un dolce regalo per voi…

Buone abitudini di inizio settimana: colazione fai da te!

La cucina naturale è ricca di piccoli e grandi segreti, svelati ogni giorno ai più fortunati che scelgono di seguire un’alimentazione sana e soprattutto più consapevole. Uno dei segreti che voglio svelarvi è quello di cercare di provvedere il più possibile all’autoproduzione degli alimenti che intendiamo consumare. Selezionando le migliori “materie prime”, ovvero gli ingredienti … Leggi tutto Buone abitudini di inizio settimana: colazione fai da te!